I anledning Perchs Tehandel sin 180-årsdag har vi satt sammen en helt ny blanding, kalt Lu Yu-blandingen. Denne blandingen er oppkalt etter forfatteren av den første boken som ble skrevet om te noensinne. Boken het ”Cha Chiang” (Fantastiske Teer) og anses i dag som det opprinnelige verket om tebryggingens edle kunst.
Lu Yu var også den første til å aromatisere te. I Kina omtales Lu Yu i dag som “Kinas Tehelgen.”

Lu Yu-blandingen er basert på den kraftige, sorte kinesiske teen Yunnan. En te som er lav på garvesyre, men kraftig i smaken, med lette noter av høy. I tillegg er det tilsatt en hvit kinesisk te med blåbær- og hylleblomstaroma, avrundet med mild appelsin.

Tilberedning: 100°C vann / 6 g. pr. ltr. vann.

Trekketid: 5 minutter