En karakteristisk røkt te med store, kraftige blader og en tydelig, krydret røyksmak. Lapsang Souchong er nydelig alene og suveren i teblandinger der den tilfører dybde og sin særegne røkte karakter.

Denne type Lapsang Souchong kommer fra området rundt Guzhang i Hunan-provinsen i Kina. Teen fremstilles etter tradisjonell metode og røykes med furu fra naturlig nedfallstrær – det felles altså ikke trær til produksjonen.

Hele fremstillingsprosessen tar ca. 8–12 timer, hvor selve røykingen varer i omkring 3 timer. Det er denne prosessen som gir teen den karakteristiske røkte aromaen og smaksprofilen som Lapsang Souchong er kjent for.

Etter en periode med endringer som følge av nye EU-regler knyttet til røyking og røykaroma, kan vi nå igjen tilby en tradisjonelt røkt variant. Produksjonsmetoden for denne teen er i samsvar med gjeldende EU-krav.

Tilberedning: 100°C vann / 6 g. pr. ltr. vann.

Trekketid: 5 minutter