Earl Grey pakket i Perchs Iconic teboks

Denne ekte klassikeren ble en del av sortimentet hos A. C. Perchs Thehandel takket være Else Hincheldey. Hun argumenterte for teens økende popularitet – med god grunn.

Smaksprofil: Perchs Earl Grey er laget av en myk, svart kinesisk Keemun-te, som gir en vakker gyllen farge i koppen. Den svarte teen er fint balansert med bergamott, som tilfører teen en frisk og aromatisk smak.

Teen er oppkalt etter den britiske statsministeren Earl Grey fra Howick Hall. Det sies at Earl Grey under en reise i Kina reddet livet til en mandarin, og som takk fikk han oppskriften på en delikat te med bergamott. Denne tok han med seg tilbake til England, og i dag er Earl Grey en av verdens mest utbredte tesorter.

Denne teen har et lavt innhold av garvesyre.

Anbefalt tilberedning: 100 °C vann / 6 g per liter vann.

Trekketid: 6 minutter.

Inneholder 90 g te.