THE – Fra blad til kop, 2. utgave, tar leseren med på en reise i teens verden – fra plantasjene i Asia til den over 190 år gamle butikken i Kronprinsensgade, A. C. Perch’s Thehandel.

Boken skildrer et mangfold av tesorter, historien bak produksjonen, kulturene, helseaspektene, trender og oppskrifter.
Siste del av boken tar leseren tilbake til året 1835, da A. C. Perch’s Thehandel ble grunnlagt – en tid da gyllenlærtapet, lodd og messingvekter var en del av hverdagen.

God lesning!

Dansk språk.