Pu Erh er en fermentert og ofte eldre sort te fra Yunnan-provinsen i Kina.
Pu Erh-teen gjennomgår en spesiell produksjonsprosess som innebærer mikrobiell fermentering og oksidering av tebladene etter at de er tørket og rullet. Smaken er ganske spesiell og krever ofte litt tilvenning. Alle typer Pu Erh-te kan lagres for modning før de drikkes, derfor er denne typen te ofte merket med produksjonsår og område. Det som er spesielt med denne teen, er at vi har tilsatt bergamot-aroma for å gjøre teen mer frisk.

Tilberedning: 100°C vann / 6 g. pr. ltr. vann.

Trekketid: 5 minutter