Pu Erh teen er veldig spesiell. En gjæret og ofte gammel svart te fra Yunnan-provinsen i Kina.

Pu Erh teene gjennomgår en spesiell produksjonsprosess som involverer mikrobiell gjæring og oksidasjon av tebladene etter at de har blitt tørket og rullet.

Smaken er dystert og jordnær og krever ofte litt tilvenning.

Teen har blitt brukt medisinsk i Kina og er kjent for å ha spesielle effekter som kan søges på internett.

Alle typer Pu Erh te kan lagres for modning før du drikker.

Denne teen er derfor ofte merket med markedsår og område.

Navnet på denne teen er uttalt “pu’ar”.

Tilberedning: 100°C vand / 6 g. pr. ltr. vann.

Trekketid: 6 minutter